□ 通訊員 趙菊芳 趙喜杏 施新弟

時下，洱源縣大松坪、白草、福和等各村的大白蕓豆相繼進入采收季，農戶們忙碌的身影在田間地頭來回穿梭，奏響秋日里的“豐收交響曲”。

走進洱源縣牛街鄉大松坪村，成片種植的大白蕓豆映入眼簾，翠綠的葉片間，一串串大白蕓豆格外顯眼。農戶們背著竹筐，麻利地摘下豆莢，臉上滿是豐收的喜悅。

“10月以來，我們家就開始陸續采摘豆子了。”大松坪村種植戶禾銀舉說，他家是村里種植大白蕓豆面積較大的農戶之一。走進他家，全家人正忙著給采摘回來的大白蕓豆脫殼?！安苫貋淼挠懈啥挂灿袧穸?，干豆能賣20元一公斤，濕豆18元一公斤，今年市場行情不錯。”禾銀舉說。

洱源縣光照充足、土壤肥沃，是大白蕓豆的優質種植區。大白蕓豆的種植和后期加工相對簡單。待豆莢完全成熟后采收，脫殼后用風扇吹去雜質，即可打包出售，整個過程省時、省力、省心。洱源縣很多農戶都種植大白蕓豆，這項作物也成了村民的主要經濟來源之一。

“今年氣候好，加上農技人員手把手教種植技術，大白蕓豆長得比往年都好?！迸＝粥l龍門村大白蕓豆種植戶羅福前介紹，今年自家種了30畝“蕓豆3號”，干豆畝產達300公斤左右，而以前種植老品種蕓豆，干豆畝產只有120公斤左右，“蕓豆3號”確實能增產增收。他明年計劃大力推廣“蕓豆3號”種植，進一步增加收入。

洱源縣新型農業經營主體綜合服務中心負責人楊漢培介紹，為提高大白蕓豆的產量和品質，今年洱源縣引進抗病性強的“蕓豆3號”品種進行試驗示范種植，并邀請農業專家開展田間培訓，從播種、施肥到病蟲害防治，農技人員全程跟蹤指導。經測產，“蕓豆3號”平均每株能結140多個豆莢，種出的大白蕓豆個頭大、雜質少、品質好。

同時，洱源縣立足自身資源優勢，在農技人員指導下，推廣大白蕓豆套種蔓菁、馬鈴薯的模式，不僅提高土地利用率，還能幫助農民增收。

“我們在全縣試驗示范種植‘蕓豆3號’900畝，涉及大松坪、福和、福田、焦石等村?！睏顫h培說，“過去農戶種傳統品種，干豆畝產最高達200公斤，今年試種‘蕓豆3號’畝產達350公斤以上；加上套種的土豆和蔓菁，這兩項作物每畝能帶來1500元左右的收益，算下來每畝綜合產值能超9000元?！痹嚪N成功后，楊漢培不僅計劃擴大自己的種植規模，還將帶動更多農戶一起種、一起致富。

目前，洱源縣的大白蕓豆不僅暢銷昆明、重慶等地，還通過深加工制成蕓豆粉、蛋白制品，附加值大幅提升。

近年來，洱源縣以農業產業化為抓手，以農民致富為目標，積極調整產業結構，不斷探索大白蕓豆產業發展路徑，助力農民增收致富。